El salmón Sir Edward’s es consumido a ocasiones diversas. Posee la ventaja de poder ser saboreada por ellos todos. En efecto, su modo de transformación estrechamente vigilado. Lo que le permite ser certificado como siendo un salmón ahumado casher.
Pues cada comunidad es en condiciones de sacar provecho de sabores del salmón fumado Sir Edward’s. Toca entonces a un público más ancho.